तामचीनी कच्चा लोहा कुकवेयर अन्य सभी प्रकार के कुकवेयर पर कई लाभ प्रदान करता है।ये लाभ तामचीनी वाले कच्चा लोहा कुकवेयर को स्टोव टॉप और ओवन खाना पकाने की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए आदर्श विकल्प बनाते हैं।तामचीनी कच्चे लोहे के कुकवेयर के साथ खाना पकाने के कुछ लाभों में शामिल हैं:
वे स्टोव टॉप या ओवन के लिए एकदम सही हैं।वास्तव में, तामचीनी कोटिंग के कारण, तामचीनी कच्चा लोहा बिजली या कांच के स्टोव को नुकसान नहीं पहुंचाएगा जैसे पारंपरिक कच्चा लोहा हो सकता है।
तामचीनी ढलवां लोहे की कांच की परत इसे साफ करना आसान बनाती है।बस गर्म, साबुन के पानी का प्रयोग करें और अच्छी तरह से धो लें।वास्तव में, तामचीनी कास्ट आयरन कुकवेयर की कई शैलियाँ डिशवॉशर-सुरक्षित भी हैं।
सभी प्रकार के कास्ट आयरन कुकवेयर की तरह, तामचीनी कास्ट आयरन आपके भोजन को समान गर्मी वितरण प्रदान करता है।ओवन में कम तापमान पर पकाते समय यह विशेष रूप से तामचीनी कास्ट आयरन कैसरोल बर्तन और डच ओवन के साथ उपयोगी होता है।
तामचीनी वाले कच्चा लोहा कुकवेयर पर तामचीनी कोटिंग के कारण, उपयोग करने से पहले मसाला की कोई आवश्यकता नहीं है।वास्तव में, तामचीनी कोटिंग तामचीनी कास्ट आयरन स्किलेट, कैसरोल बर्तन और डच ओवन नॉन-स्टिक बनाती है।
कोटिंग इसे जंग से बचाती है, जिससे आप पानी उबाल सकते हैं, सोख सकते हैं और डिशवॉशर में अपने तामचीनी कास्ट आयरन डच ओवन और स्किलेट रख सकते हैं।
एनामेल्ड कास्ट आयरन के सबसे उल्लेखनीय लाभों में से एक यह रंगों की विविधता है जो यह उपभोक्ताओं को देता है।तामचीनी कास्ट आयरन कुकवेयर रंगों की एक विस्तृत श्रृंखला में उपलब्ध है जिसे आप अपने मौजूदा कुकवेयर से मेल खाने के लिए खरीद सकते हैं, रसोई की सजावट के लिए जगह सेटिंग्स।
इसे दशकों तक इस्तेमाल किया जा सकता है।
1) कच्चा लोहा समान रूप से गर्मी का संचालन कर सकता है।कास्ट आयरन कुकवेयर आपके भोजन को समान गर्मी वितरण प्रदान करता है।ओवन में कम तापमान पर पकाते समय यह कच्चा लोहा पुलाव के बर्तन और डच ओवन के साथ विशेष रूप से उपयोगी होता है।
2) स्टोव टॉप और ओवन कुकिंग की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए आदर्श विकल्प। हम आपको विभिन्न आकार और शैलियों के साथ विभिन्न प्रकार के कच्चा लोहा कुकवेयर प्रदान कर सकते हैं, हमेशा कोई न कोई आपको सूट करता है।
3) दशकों तक चलते हैं। कास्ट आयरन कुकवेयर को पीढ़ी से पीढ़ी तक पारिवारिक विरासत के रूप में लंबे समय तक इस्तेमाल किया जा सकता है।
4) स्वास्थ्य के लिए अच्छा:
A. यह कम तेल में पक सकता है
B. यह नॉन-स्टिक कुकवेयर का एक रासायनिक मुक्त विकल्प है
C. कच्चा लोहा पकाने से आपके भोजन में आयरन की मात्रा बढ़ सकती है